- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суфле из хека
Опубликованно 3 Мая 2015, в 11:32
Морковь | 1 шт |
Капуста белокочанная молодая | по вкусу |
Хек | 2 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Маргарин | по вкусу |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Йогурт | 2 ст. л. |
Уж очень захотелось мне рыбных котлеток... только нежных... Ооочень нежных и не жирных, в идеале - на пару, но пароварки у меня пока нет, так что придумала то, что очень здорово вышло в духовочке! |
Суфле из хека
Порубить кружочками морковь,
капустный лист освободить от твердой серединки. Отварить в подсоленной воде минут 5
Овощи порубить в блендере, добавить йогурт...
Добавить филе рыбки и порубить до однородной массы
Добавляем яичко, специи (соль, перец), манку
Полученную смесь распределяем "котлетками" в форму (предварительно смазанную маргарином) и ставим запекаться минут на 15-20....
Достаем, переворачиваем и отправляем в духовочку еще минут на 10....
Итак....
Вот такая вкуснотень вышла!!! И вкусно, и не жирно и полезно!!!
(Мясо хека довольно постное, оно легко усваивается, блюда из него полезны для всех, поэтому его используют и в диетическом питании)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19691-sufle-iz-heka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.