Приступим!

Разморозим рыбное филе, нарежем на средние кусочки. Посолим, поперчим.

Очистим картошку, нарежем тонкими ломтиками.

Мелко порежем огурчики, или потрем их на крупной терке. Измельчим зелень.

Приготовим соус. Смешаем сметану, майонез, горчицу. Добавим туда огурчики и зелень. Немного присолим. Все хорошенько смешаем.

Смазываем форму для запекания. Выкладываем рыбу, сверху картошку. Немного посолим.

Добавляем соус.

Разогреваем духовку до 180*С, ставим туда рыбку на 40-45 минут.

Рыбка получается очень нежной и вкусной! Попробуйте! ;-)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА