NewsRbk.ru » Печеные рыбные котлетки

Печеные рыбные котлетки

Опубликованно 3 Мая 2015, в 11:42

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе рыбное	1 кг
Капуста китайская	100 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	1 шт
Зелень	1 пуч.
Хлеб	1 ломт.
Масло оливковое	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, рецептом рыбных котлеток, которые готовлю, когда хочется чего-то легкого и полезного. Предлагаю попробовать и вам.

Печеные рыбные котлетки

Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).

Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)

Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.

Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.

Наши котлетки готовы, можно подавать к столу.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19776-pechenyie-ryibnyie-kotletki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.