Ночью в Москве: 
Печеные рыбные котлетки
Поварёнок 3 уровня
403 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 11:42:44 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 62 |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
1 кг |
| Капуста китайская | 100 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Зелень |
1 пуч. |
| Хлеб |
1 ломт. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, рецептом рыбных котлеток, которые готовлю, когда хочется чего-то легкого и полезного. Предлагаю попробовать и вам. |
Пошаговое приготовление
Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).
Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)
Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.
Наши котлетки готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
