NewsRbk.ru » Лосось-гриль в азиатском стиле

Лосось-гриль в азиатском стиле

Опубликованно 3 Мая 2015, в 11:47

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Семга	14 шт
Лимон	2 шт
Соевый соус	50 г
Горчица	7 ст. л.
Розмарин	2 ст. л.
Базилик	2 ст. л.
Мед	4 ст. л.
Имбирь	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Еще лет 5 назад я нашла свой идеальный рецепт приготовления лосося. Семга, приготовленная по-азиатски, вызывает неизменное восхищение всех, её попробовавших, как взрослых, так и детей! Причем хороша она и с огня, и дома - жареная или запеченная в духовке. Попробуйте, и я уверена - вы не пожалеете!

Лосось-гриль в азиатском стиле

Разделайте рыбу на стейки.

Для маринада смешайте сок лимонов, соевый соус, горчицу, базилик и розмарин, мед, имбирь и масло. Если любите рыбку "с огоньком", добавьте имбиря побольше - 2 ст. ложки!

Замаринуйте рыбу в течение 2-4 часов.

Готовьте на решетке до готовности (около 10 минут). Или поджарьте на среднем огне на сковороде по 5 минут с каждой стороны. В духовке - около 15 минут при средне-сильном жаре.

При подаче подсолите рыбу по вкусу.

Вкусного лета!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19817-losos-gril-v-aziatskom-stile.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.