NewsRbk.ru » Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:01

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	700 г
Зелень	1 пуч.
Чеснок	2 зуб.
Йогурт	200 мл
Сметана	200 мл
Кумин	1 ч. л.
Кориандр	1 ч. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...

Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

Филе рыбы разморозить (если надо) и нарезать порционными кусками.

Для маринада: мелко порубить петрушку и укроп, добавить в йогурт со сметаной, выдавить чеснок, добавить кумин и кориандр, соль и перец.

Филе рыбы погрузить в маринад и оставить на 2 часа.

Рыбу с соусом выложить в форму для запекания и запечь в предварительно разогретой духовке при 200*С около 20-25 мин.

Подавать с рисом, свежими овощами, хорошим вином и отличным настроением!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19929-ryibka-v-yogurtovo-smetannom-souse-s-zelenyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.