- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Запеченный рулет из семги и сыра фета с зеленью
Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:23
Семга | 4 шт |
Сыр мягкий | 4 ст. л. |
Шпинат | 1 пуч. |
Петрушка | 1 пуч. |
Лимон | 1 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Перец белый | 1 ч. л. |
Этот великолепный рулет будет украшением на праздничном столе. Сочетание семги с соленым сыром Фета и зеленью, просто волшебно. Рулет сервируем и подаем с дольками манго, апельсинами и зеленым салатом. |
Запеченный рулет из семги и сыра фета с зеленью
Приготовить сыр Фета, шпинат, петрушку
Сыр разминаем, зелень мелко нарезаем, все перемешиваем вилкой или в контейнере до мягкости и однородной массы, добавив для жидкости немного лимонного сока, если нужно
Если у вас большой кусок филе, то просто промазываете одну сторону сырной массой, плотно сворачиваете и разрезаете на порционные полоски - у меня было сложнее, я соединяла небольшие куски рыбы массой и сворачивала, тем не менее получилось отлично, добавить перец по желанию, соль не нужно, так как сыр фета достаточно солен и рыба хорошо пропитается.
Затем положив на верх наших рулетов сырную массу и лимон, ставим в горячую печь про 180 градусов - 20-25 минут
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20083-zapechennyiy-rulet-iz-semgi-i-syira-feta-s-zelenyu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.