NewsRbk.ru » Рыбка в корочке " Шершнeвский берег"

Рыбка в корочке " Шершнeвский берег"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:29

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	700 г
Майонез	200 г
Сыр твердый	200 г
Грибы	300 г
Масло растительное	по вкусу
Лук репчатый	3 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

опять привет из города Че!!)) Сегодня у нас рыбка в корочке из сыра - просто , доступно, полезно!!

Рыбка в корочке " Шершнeвский берег"

Филе любой рыбы, у меня сазан, солим и перчим + приправы для рыбы + сок лимона ( не обязательно) оставляем

мариноваться не меньше 25 минут.

Готовим заливку: лук жарим с грибами до готовности, так как эти супостаты жарятся очень быстро и всё - время так и норовят сгореть, то от плиты не отходим!!

теперь добавим сыр (тёртый на грубой тёрке) и майонез (сметану) можно даже фифти-фифти.

Хорошо перемешиваем и покрываем нашу рыбку прямо на противне, предварительно смазанном.

Приблизительное время 200 гр. - 25 минут. Адью!! Очередное безобразие готово!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20127-ryibka-v-korochke--shershnevskiy-bereg.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.