Ночью в Москве: 
Рыбка в корочке " Шершнeвский берег"
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:29:40 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
700 г |
| Майонез |
200 г |
| Сыр твердый | 200 г |
| Грибы | 300 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| опять привет из города Че!!)) Сегодня у нас рыбка в корочке из сыра - просто , доступно, полезно!! |
Пошаговое приготовление
Филе любой рыбы, у меня сазан, солим и перчим + приправы для рыбы + сок лимона ( не обязательно) оставляем
мариноваться не меньше 25 минут.
Готовим заливку: лук жарим с грибами до готовности, так как эти супостаты жарятся очень быстро и всё - время так и норовят сгореть, то от плиты не отходим!!
теперь добавим сыр (тёртый на грубой тёрке) и майонез (сметану) можно даже фифти-фифти.
Хорошо перемешиваем и покрываем нашу рыбку прямо на противне, предварительно смазанном.
Приблизительное время 200 гр. - 25 минут. Адью!! Очередное безобразие готово!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
