NewsRbk.ru » Хек, запеченный в фольге

Хек, запеченный в фольге

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рыба	500 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Майонез	100 г
Кетчуп	100 г
Масло растительное	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусная нежная рыбка. Быстро и просто готовится. Подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Хек, запеченный в фольге

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Пережарить лук с морковкой.

Смешать майонез с кетчупом (кетчуп по вкусу, от него рыба получается от сладкой до острой – смотря кто как любит).

Тушки хека разделать на филе (отделить от хребта). Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и выложить кожицей вниз в блюдо для запекания (или противень) на фольгу (фольгу слегка смазать маслом).

На филе рыбы выложить пассерованную морковь с луком.

Потом залить все майонезом с кетчупом. Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Рыбка готова.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20195-hek-zapechennyiy-v-folge.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.