NewsRbk.ru » Пирог с рыбой "Что осталось в доме"

Пирог с рыбой "Что осталось в доме"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:40

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Лаваш	по вкусу
Филе рыбное	400 г
Грибы	200 г
Картофель	6 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	1 шт
Сметана	200 г
Сыр мягкий	150 г
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Натолкнулась на очень интересный рецепт. И начинался он с предположения - "В доме осталась маца".. я сразу вспомнила, что у меня дома остался лаваш. В процессе изготовления вспомнилось, что и рыба в доме осталась.. От источника осталось очень мало..

Пирог с рыбой "Что осталось в доме"

Нарезать лаваш.

Подготовить филе.

Отварить картошку для пюре, смешать с обжаренными луком и грибами.

В смазанную форму укладываем половину

листов, чередуя лист - пюре.

Выкладываем рыбу и

закрываем оставшимися листами

с пюре.

Заливаем взбитой с яйцом и сыром

сметаной.

Посыпаем зеленью и прокалываем

в нескольких местах.

Пирог побывал в духовке

25 минут...

Разрезаем...

Получилось бесподобно!!

В идеале, вместо лаваша должна быть

маца.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20218-pirog-s-ryiboy--chto-ostalos-v-dome.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.