Этот прекрасный салат можно приготовить, например, своему мужчине на его праздник! Грудку отварить, остудить, нарезать кубиками. Яйца отварить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко, обжарить и остудить. Лобу почистить и натереть на крупной тёрке. Сделать морковь по-корейски. Кто не хочет возиться - купите готовую. Смешать курицу, яйца, лук, лобу и морковь. Хорошо перемешать, добавить майонез. Листья салата помыть, уложить в салатник. На них выложить салат. Украсить с помощью красного болгарского перца.