NewsRbk.ru » Семга-гриль с сальсой из груш и киви

Семга-гриль с сальсой из груш и киви

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Семга	4 шт
Груша	2 шт
Киви	3 шт
Клюква	6 ст. л.
Лук зеленый	3 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Мед	3 ст. л.
Мята	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Такая яркая, красивая, вкусная, свежая и лeгкая сальса с сeмгой не оставит Вас и Ваших гостей равнодушными! Это невероятно вкусно, полезно и готовится легко и быстро! К сальсе с рыбой хорошо подать белое сухое вино. Надеюсь, это блюдо будет прекрасной точкой в моей "звездной неделе" по теме "Рыба на каждый день"!)) Почему бы нам не побаловать так себя любимых в обычный будний день, а?!))

Семга-гриль с сальсой из груш и киви

Киви и груши нарезать кубиками, зеленый лук и мяту мелко нарезать.

Нарезанные фрукты и зелень положить в чашку, добавить вяленую клюкву и заправить взбитым соусом из лимонного сока и мёда. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Сальсе дать постоять минут тридцать, периодически перемешивая.

Стейки сёмги посолить, поперчить с двух сторон и обжарить на сухой сковороде-гриль по 2-3 минуты с каждой стороны (не пережаривайте, иначе рыба будет сухой).

Подавать вместе семгу и сальсу с соком.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20327-semga-gril-s-salsoy-iz-grush-i-kivi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.