Отварить в подсоленной воде рыбу, остудить, нарезать небольшими кусочками.

Слегка обжарить орехи на сухой сковороде – 5-7 мин достаточно. Очистить. Шкурки отделяются легко.

Нарезать небольшими кусочками. Хватит 2-3 надрезов.

Сыр натереть на крупной терке.

Готовим заправку: трем крабовые палочки на тонкой терке (здесь, я полагаю, можно воспользоваться блендером, если таковой имеется).

Добавляем сметану и соевый соус (кол-во соуса может варьироваться в зависимости от ваших личных вкусов). Хорошо перемешиваем полученную массу. Кстати, заправка и сам салат совершенно не нуждаются в соли, т.к. соевый соус сам по себе достаточно соленый.

Так выглядит салат без заправки. Орешков, жаль, не видно.

Крупным планом :)

Хочу добавить, что в процессе поглощения мне пришла в голову мысль: а не подогреть ли мне всю эту штуковину? Минута в СВЧ – и вот передо мною ароматное горячее блюдо.

Я очень горжусь своим изобретением, надеюсь, оно выручит вас как в будние, так и в праздничные дни.

Приятного аппетита!