- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рыбная запеканка в авокадо
Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:57
| Авокадо | 2 шт |
| Рыба | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Чили красный | по вкусу |
| Вино белое сухое | 1 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 2 ст. л. |
| Хороша в горячем и холодном виде для легкого ужина, а с гарниром из рисовой лапши с соевым соусом - на обед. |
Рыбная запеканка в авокадо
Мелко нарезанные лук и чеснок потушить в масле
добавить мелко резанную рыбу (я добавила еще петрушку), жарить 7-8 минут.
Авокадо разрезать, полить лимонным соком, чтобы не потемнели, удалить мякоть с косточкой
мякоть размять вилкой, добавить рыбу, сметану, соль, перец, вино, чили. Все перемешать
и нафаршировать шкурки авокадо
сверху сыр
и запечь в нагретой до 200* духовке 10-15 минут.
Всем приятного аппетита!
На гарнир хорошо подходит рисовая лапша с соевым соусом.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20358-ryibnaya-zapekanka-v-avokado.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.