- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пирог с брокколи
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:27
Куриное филе | 300 гр |
Брокколи | 300 гр |
Слоёное тесто | 250 гр |
Йогурт | 150 гр |
Сыр любой | 250 гр |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Румяный пирог с брокколи так и просится на праздничный стол Совершенно потрясающий пирог с брокколи, для которого можно купить замороженную капусту брокколи в пакетиках. В зимнее время этот пирог станет настоящим источником витаминов на нашем столе. Данный кулинарный рецепт достался мне от подружки, которая вообще любит все блюда, где витаминов чем больше, тем лучше. |
Пирог с брокколи
Для пирога нам будет нужен один пласт готового слоеного теста – такие продаются в супермаркетах. Нарезаем на небольшие кусочки филе курицы и обжариваем его до легкой корочки в растительном масле. Сюда же кладем капусту брокколи, еще чуть поджариваем, солим, перчим и оставляем остывать. Берем круглую форму с высокими стенками и выкладываем в нее раскатанный пласт слоеного теста. Формируем тесто таким образом, чтобы оно покрыло и дно, и стенки формы. Трем на крупной терке сыр (можно брать любой твердый сыр). Смешиваем его с йогуртом, подсаливаем, если нужно. И заправляем этой массой капусту с курицей. Кладем начинку поверх теста и запекаем в прогретой духовке около получаса. Духовку лучше включить на 200 градусов. На выходе получится еда для любителей вкусных чаепитий. Пирог можно ухлопать с чаем буквально за один день.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2036-pirog-s-brokkoli.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.