NewsRbk.ru » Рыбные котлеты "Студенческие"

Рыбные котлеты "Студенческие"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:57

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Консервы рыбные	1 бан.
Рис	3 ст. л.
Сырок плавленый	1 шт
Яйцо куриное	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Сухари панировочные	1 ст. л.
Специи	ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Когда молодыми родители были, наверное эти котлетки любили..! И мы не могли их совсем не любить, так просто и весело было всем жить..! Вот ностальгия у меня..! И я их вспомнила друзья! В ногу со временем чуть изменила.., этот забытый рецепт оживила..! Сочно, быстро, очень просто..! Нет с продуктами вопросов! По бюджету минимальны, а покушать- идеальны..! Может и из вас кого-то ностальгия посетит..! И с большою мы охотой, вспомним вкус, какой забыт..! Очень нежные котлетки эти получаются! Как в студенческие годы, сразу разлетаются! Дорогие, с праздником Светлой Пасхи вас!!!

Рыбные котлеты "Студенческие"

Продукты

Лук обжарить, рис отварить, рыбу хорошо размять вилкой, без жидкости ( я совсем каплю добавляю, чтоб легче мять было..)

К рыбе добавить отварной рис, обжаренный лук, натертый на терке сырок, вбить яйцо, и добавить 1 ст. л сухарей, добавить специи ( с солью осторожно) и все хорошо перемешать.., дать постоять минут 5-7.

Разогреть растительное масло на сковороде, мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в сухарях (или в чем любите), обжарить до румяности ( у меня приблизительно получается по 5-6 минут с каждой стороны, на умеренном огне, без крышки)

Можно кушать

С любым соусом, овощами, или любимым гарниром

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20364-ryibnyie-kotletyi-quotstudencheskiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.