NewsRbk.ru » Пангасиус в петрушечно-сливочном соусе

Пангасиус в петрушечно-сливочном соусе

Опубликованно 3 Мая 2015, в 12:58

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Пангасиус	1 кг
Приправа	по вкусу
Сливки	500 мл
Зелень	2 пуч.
Масло сливочное	100 г
Чеснок	3 зуб.
Помидор	1 шт
Мука	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Рассказала мне подружка рецептик такой рыбки, стало очень интересно самой попробовать, как получится. Рыба получилась нежная и очень вкусная, любителям рыбки рекомендую попробовать.

Пангасиус в петрушечно-сливочном соусе

Рыбу нарезать порционными кусочками и переложить в форму для запекания

Помидор нарезаем дольками и раскладываем на рыбу.

Сливки переливаем в кастрюльку и ставим на огонь кипятить

Петрушку, укроп и чеснок мелко нарезаем

Добавляем все это в закипевшие сливки и дадим покипеть минут 10.

Добавляем масло и муку, дадим еще раз закипеть - все, соус готов.

Заливаем нашу рыбку

и отправляем в духовку минут на 30. Достаем и наслаждаемся

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20374-pangasius-v-petrushechno-slivochnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.