- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рыба в сухариках
Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:02
Рыба | 500 г |
Лимон | шт |
Хлеб | 8 ломт. |
Чеснок | 4 зуб. |
Сыр твердый | 100 г |
Зелень | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Такой себе рецептиГ. Ничего сложного или необычного, но получается вкусно и красиво. Я готовила мелкую рыбешку (не люблю жарить рыбную мелочь), но вполне можно запечь и крупные куски филе. Тогда получится праздничный вариант. |
Рыба в сухариках
В первых словах своего рецепта пошлю я вас... проголосовать. http://www.povarenok.ru/news/show/5276/ :-)
Воть. А теперь, с чистой совестью и чувством выполненного долга, листаем рецепт.
Готовить тут особо нечего, поэтому и рассказ мой будет кратким. Рыбу укладываем на лист фольги, смазанный растительным маслом, поливаем лимоном, посыпаем солью, перцем, приправой для рыбы. Оставляем ее на полчаса. И ... снова идем голосовать. :-[ =-O Ай, не бейте больно. Просто, девушкам очень нужна ваша поддержка.
Пока рыба маринуется, натираем сыр, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Хлеб режем на мелкие кубики, обильно сдабриваем его растительным маслом (не менее 3 столовых ложек), добавляем нарезанную зелень. Перемешиваем все вышеперечисленное.
Равномерно выложить приготовленную массу на рыбу.
Завернуть неплотно в фольгу.
Поставить в разогретую духовку (190 градусов), через 10 минут фольгу развернуть и довести рыбу до готовности еще в течение 10-20 минут. Следите за сухариками. Если заметили, что они горят, а рыба еще на готова, снова заверните ее в фольгу.
Вот, собственно, и весь рецепт. Подавала с отварным рисом.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20400-ryiba-v-suharikah.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.