Размороженное филе рыбки нарезаем на куски

Подготавливаем маринад. В глубокую посуду наливаем соевый соус, добавляем сок лайма и щепотку сахара.

Кладем рыбку в маринад и оставляем ее, чтобы пропиталась. Можно поставить пресс, чтобы это прошло быстрее

Кладем лист нори матовой стороной к себе. На него выкладываем замаринованный кусок рыбки, смачиваем лист водой или же можно маринадом и заворачиваем.

Выкладываем все конвертики на противень и отправляем в духовку при 250 град.(можно обжарить и на сковороде)

Вот какая вкусная и нежная рыбка получилась!

Приятного аппетита Вам!