Добавила приправу для рыбы, если будете класть эту приправу, то соль можно из рецепта исключить.

Кориандр смолола

Смешать все ингрeдиенты для маринада

Рыбу заранее очистить, нарезать. У меня пеленгас.

Натереть этой смесью рыбу.

Выложить в посуду и оставить мариноваться на 30-40 минут.

Налить 1 ст. л. растительного масла на сковороду-гриль и жарить рыбу 3- 4 минуты с каждой стороны, потом ещё допекала в духовке (рыба очень жирная).

Подать рыбу с ОСТРЫМ СОУСОМ ИЗ КОРИАНДРА (КИНЗЫ)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/26836/