NewsRbk.ru » Рыбные рулетики с гарниром из ревеня

Рыбные рулетики с гарниром из ревеня

Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:17

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе рыбное	300 г
Бекон	120 г
Сыр твердый	80 г
Укроп	1 ст. л.
Пряности	по вкусу
Вино белое сухое	2 ст. л.
Ревень	2 шт
Специи	по вкусу
Мед	по вкусу
Масло сливочное	10 г
Сок лимонный	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Из ревеня можно приготовть не только пироги, десерты и компоты, но и легкий овощной гарнир к запеченому или жареному мясу, курице или рыбе. Для любителей рыбы - предлагою попробовать рыбные рулетики в беконе с сырной начинкой и к ним - гарнир из ревеня.

Рыбные рулетики с гарниром из ревеня

Продукты...

Рыбное филе посыпать пряностями, сбрызнуть лимонным соком.

На каждый кусочек рыбы положить сыр, укроп,

филе свернуть,

обвернуть 2-мя полосками бекона:

одной вдоль

другой поперек;

закрепить деревянными шпажками;

так же - со всеми кусочками филе.

Выложить рулетики в огнеупорное блюдо, добавить вино и жарить в разогретой духовке, в верхней части( 220°C) минут 10-15;

рулетики перевернуть 1 раз.

[color=darkred][b]Гарнир из ревеня:[/b][/color]

нарезанный ревень тушим на сковороде на сливочном масле около

8 мин, добавим соль, мед (сахар), перец.

Рыбные рулетики достаем из духовки и подаем с гарниром.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20516-ryibnyie---ruletiki---s---garnirom---iz---revenya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.