NewsRbk.ru » Ароматный картофель с консервами

Ароматный картофель с консервами

Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:23

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	600 г
Консервы рыбные	1 бан.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Горчица	ч. л.
Приправа	по вкусу
Соль	по вкусу
Вода	100 мл
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сытное, ароматное и простое блюдо, этот рецепт родился во время рождественского поста, когда можно было есть рыбу. (Поиск по ингредиентам результатов не дал, если что, извините).

Ароматный картофель с консервами

Картофель почистить, нарезать и положить в смазанную растительным маслом форму.

Луковицу, нарезанную крупными кусками, чеснок, горчицу, приправу и масло из консервов положить в измельчитель, влить туда примерно половину воды. Измельчить все до однородной массы. Влить оставшуюся воду и посолить по вкусу.

В картошку вылить получившийся соус, консервы измельчить вилкой, выложить в картошку, все перемешать. Закрыть крышкой, поставить в духовку, включить ее на максимум. Запекать примерно 40 минут.

Затем открыть крышку и запечь еще минут 20, чтобы подрумянился верх. Картофель готов.

Раскладываем по тарелочкам; так как я люблю майонез, то добавляю уже в тарелку постный майонезный соус. Можно посыпать зеленью (по желанию).

Всем приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20564-aromatnyiy-kartofel-s-konservami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.