- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рыбка "С Днeм Рождения, Сестренка!!!"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:29


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Семга 3 кг
Лавровый лист 3 шт
Перец черный 5 шт
Гвоздика молотая 1 ч. л.
Кориандр 2 ч. л.
Тимьян 2 ч. л.
Орех мускатный 1 ч. л.
Мята 2 ч. л.
Лимон по вкусу
Сахар 2 ч. л.
Кунжут 2 ч. л.
Лук репчатый 2 шт
Майонез постный 1 упак.
Маслины по вкусу
Масло растительное по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Для моей любимой сестренки. Я люблю тебя, малыш!

Рыбка "С Днeм Рождения, Сестренка!!!"

Рыбку готовим накануне банкета, вечером. Рыбину почистить и выпотрошить. Порезать на порционные куски (медальоны).

На дно кастрюли положить лавровый лист и посыпать чуть-чуть специями. Выложить 1ый слой рыбы. Снова специи, сахар и кунжут. И так продолжать, пока куски рыбки не закончатся. Выжать сок из половины лимона сверху на рыбу. Выставить в прохладное место на ночь. Утром перемешать рыбку.

Маринованную рыбу выложить на противень, смазанный растительным маслом. Выложить лук кольцами. Остатки маринада смешать с постным майонезом и вылить на рыбку.

Запекать в разогретой до 200 гр духовке минут 40 (до готовности).

Украсить зеленью и маслинами. Подавать с отварным рисом.

Приятного аппетита.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20606-ryibka-s-dnem-rozhdeniya-sestrenka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.