NewsRbk.ru » Рыба в кукурузной панировке

Рыба в кукурузной панировке

Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:30

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Соевый соус	50 мл
Крупа кукурузная	200 г
Рыба	1 кг

Личные впечатления о рецепте

Мой муж - рыбак. Поэтому у нас дома канал "Охота и рыбалка" не выключается! Там часто показывают рецепты с рыбой! И вот один из них. Прост и очень вкусен.

Рыба в кукурузной панировке

Вот наши продукты.

Всё до безобразия просто!

Мелкую рыбу, у меня хариус и елец, очистить от чешуи, удалить жабры (этим ответственным делом занимался муж).

Посыпать перцем, специями, посолить. Полить соевым соусом.

Оставить мариноваться 10 минут.

Рыбу обвалять в кукурузной крупе.

Жарить на сильном огне с добавлением растительного масла.

Жарить с двух сторон. Крышкой не накрывать.

Вот такая хрустящая рыбка получается!!!!!

Автор рецепта её называл Чипсами!

Также к этому рецепту чудесно подойдёт полента. С ней мне даже больше понравилось!

ВОТ ТАКАЯ КРАСОТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20621-ryiba-v-kukuruznoy-panirovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.