1. Берем замороженную, порубленную Семгу, чистим и режим кусочками поперек хребта (толщиной в 1, 5 -2 см)

2. Даем полежать минут 5 -10

3. Обжариваем на масле (смешанное для образования корочки золотистой)

4. Выкладываем Рыбку в форму с бортами

5. Готовим заправку (трем сыр на мелкой терке, заливаем сливками, перемешиваем, добавляем соль и перчик)

6. На рыбку выкладываем порезанный дольками лимон

и равномерно заливаем заправкой

7. В разогретую до 180 градусов духовку ставим нашу рыбку на 30 -35 минут

8. После того как рыбка будет готова, выкладываем на тарелки, украшаем веточками зелени, маслинкой в сторонку можно положить лимон.

Блюдо готово!

Приятного аппетита