NewsRbk.ru » Рыба жареная » Версия для печати

Рыба жареная

Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:45

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	по вкусу
Яйцо	2 шт
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Мука кукурузная	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Муж захотел рыбу жареную. Я ее тоже люблю, но не нравится жарить. Еще когда в общежитии жила, жарила я рыбу: наполовину обгоревшая и наполовину сырая получалась. С тех пор кушала рыбу, когда мама готовила. А тут муж принес карпа и попросил чтобы я пожарила. Ну, что не сделаешь ради мужа любимого? Включила с утра телевизор (программу "Доброе утро" по ОРТ), а там как раз учили рыбу жарить, чтоб не сгорела и без хлопот. Надо ж было так удачно попасть!:-))

Рыба жареная

Немного взбить яйца, добавить соль и специи на Ваш вкус.

Рыбу в яйцах обмакнуть.)

Затем рыбу обвалять в муке кукурузной, этот шаг не успела сфотографировать. Так как пришел мой помощник и везде лазал, я не успевала за ним))).

Дальше обжариваем в масле растительном с двух сторон до румяной корочки.

После того как обжарили рыбу на сковороде, выкладываем в форму для запекания. Форму предварительно смазали растительным маслом.

Ставим в разогретую духовку t-180*С, примерно на 20 мин.

Все можно кушать. Угощайтесь. Рыба получается не сухой и очень вкусной!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20731-ryiba--zharenaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.