- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Семга, запеченная в пергаменте, Salmon en papillote
Опубликованно 3 Мая 2015, в 13:50
| Семга | 3 шт |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Лимон | 1 шт |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Каперсы | 1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Рыба в пергаментном мешочке, готовится на пару и в собственном соку, получается очень нежная и сочная. |
Семга, запеченная в пергаменте, Salmon en papillote
Тонко режем лимон.
Берем пергаментную бумагу, можно использовать и фольгу. Кладем на пергамент кусочек семги, солим, перчим.
Поливаем соком лимона и посыпаем укропом. Сверху кладем ломтики лимона и каперсы.
Плотно заворачиваем семгу в пергамент и кладем на противень. Запекаем в духовке, предварительно нагретой до 180-200*, в течение 12-15 минут.
Семга дает много сока.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20768-semga-zapechennaya-v-pergamente-Salmon-en-papillote.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.