NewsRbk.ru » Рыба в луковом соусе » Версия для печати

Рыба в луковом соусе

Опубликованно 3 Мая 2015, в 14:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	50 мл
Зелень	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Лук репчатый	5 шт
Масло сливочное	2 ст. л.
Мука	50 г
Рыба	1 кг

Личные впечатления о рецепте

Скажу вам честно, знают французы толк в еде. Приготовила я рыбу по этому рецепту. Получается очень мягкий, нежный вкус. Надо один раз попробовать, и вам очень понравится.

Рыба в луковом соусе

Филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.

Лук репчатый нарезать полукольцами.

Сливочное масло растопить в сквороде и обжарить в нем лук.

Положить в сковороду рыбу и обжарить каждую сторону по 10 мин.

Влить воду, закрыть сковороду крышкой и держать на слобом огне еще 5 мин.

Посыпать рыбу петрушкой.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20843-ryiba-v-lukovom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.