Лосось очистить от чешуи и хорошо помыть. Нарезать порционными кусочками. Каждый кусочек обмакнуть в лимонный сок и посыпать приправами по своему вкусу (мы использовали перец, мускатный орех, соль). Оставить на полчаса в холодильнике.

Затем каждый кусочек обвалять в муке и положить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон.

Готовые кусочки лосося выложить на блюдо и украсить дольками лимона. Смачного!!!