Лосось "Лимонный"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 14:07:14 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Лосось | 800 г |
Лимон | 2 шт |
Мука | 150 г |
Масло растительное | по вкусу |
Орех мускатный | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
В нашей семье очень любят готовить рыбу с лимоном. Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления лосося с лимоном. |
Лосось очистить от чешуи и хорошо помыть. Нарезать порционными кусочками. Каждый кусочек обмакнуть в лимонный сок и посыпать приправами по своему вкусу (мы использовали перец, мускатный орех, соль). Оставить на полчаса в холодильнике.
Затем каждый кусочек обвалять в муке и положить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон.
Готовые кусочки лосося выложить на блюдо и украсить дольками лимона. Смачного!!!