Для начала я отварила рис. Вымыла рыбу.

Приготовила фарш-начинку: отварные яйца, лук и шампиньоны нарезала мелким кубиком. Лук и грибы обжарила на масле. Сыр на мелкой тёрке. Все ингредиенты перемешала, добавила соль и перчик.

Для соуса мелко порубила чеснок и зелень. Соединила с майонезом и сметаной.

Рыбку посолила и уложила на противень кожей вниз. Хорошенько покрыла её соусом.

Сверху выложила начинку.

Накрыла вторым куском рыбы,тоже кожей вниз. И снова соус!

Запекаем нашу рыбку. Выкладываем на блюдо и формируем медведя из риса.

Из креветок получился гламурный шарфик! Приятного аппетита!!!

В любви - как в море, брода нет,

Но мы не в силах удержаться!

И даже с самых юных лет,

В ней просто жаждем искупаться.

Какое счастье, что февраль

Для всех, кто в той любви безбрежной

Без страха уплывает вдаль,

Вдруг дарит день признаний нежных!!!

ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!!!!!