Девочки, эту рыбку поймала я сама!!! Блюдо готовится на природе, на костре! Приготовила все необходимые продукты..

Посолила, поперчила, нарезала лимончик и помидорки, сложила в свежеочищенную рыбу

Завернула в фольгу

Разложила на решетку, а можно просто в угли, только смотреть нужно, чтобы не сгорела

Через 20 минут рыбка будет готова! Она будет запечена и нежнейшее мясо может легко развалиться, поэтому осторожно снимайте и подавайте под винцо или пивко!

Вадим Спет

Рыба – любитель чистых вод

И обитает в горных речках.

Любой «заправский» рыболов

«Берeт за честь» ловить форельку.

Добраться к чистенькой воде

Совсем не так бывает просто.

Много преград преодолеть

Надо, чтоб удочку забросить.

Я вспоминаю: как мы шли,

В горы карабкались устало,

Как всe же мы форель нашли

И ночью в листьях запекали.

Для дилетанта труден лов:

Форель довольно необычна.

Всем нормам вопреки она

Против теченья энергична.