NewsRbk.ru » Рыба, тушеная в белом вине с белой фасолью

Рыба, тушеная в белом вине с белой фасолью

Опубликованно 3 Мая 2015, в 14:35

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Карп	1 кг
Лук репчатый	3 шт
Помидор	3 шт
Фасоль	2 бан.
Укроп	1 пуч.
Петрушка	по вкусу
Перец стручковый	1 шт
Масло сливочное	50 г
Вино белое сухое	200 г
Чеснок	5 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусная тушенная рыба, которая идеально сочетается с белым вином. Этот рецепт подглядела в интернете у кулинара Дунduk, за что ему очень благодарна, спешу с вами поделиться. Моим домашним очень понравилось, попробуйте и Вы!!!

Рыба, тушеная в белом вине с белой фасолью

Рыбу почистить, разделать на порционные куски.

В глубокой и широкой сковороде растопить сливочное масло,

положить рыбу, посолить, поперчить.

Поверх рыбы положить лук,

помидоры (посолить),

зелень с чесноком,

фасоль,

посолить, поперчить, залить вином.

Поставить сковороду на большой огонь, дать забурлить, и оставить кипеть 10 минут. Затем, закрыть крышкой, поставить самый минимальный огонь, и доводить до готовности ещё 20-30 минут.

Рыбу подавать с образовавшимся соусом и овощами. Получилось очень и очень вкусно!!!

[url=http://www.radikal.ru][img]http://s46.radikal.ru/i114/0903/7b/5adfc3bb1d52.jpg[/img][/url][url=http://www.radikal.ru][img]http://s43.radikal.ru/i100/0903/03/92157c0c6bc0.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20946-ryiba-tushenaya-v-belom-vine-s-beloy-fasolyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.