NewsRbk.ru » "Необыкновенные глаза"

"Необыкновенные глаза"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 14:35

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Путассу	10 шт
Сухарики	20 шт
Лимон	1 шт
Сыр твердый	100 г
Масло растительное	по вкусу
Паприка сладкая	по вкусу
Карри	по вкусу
Кориандр	по вкусу
Укроп	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Куркума	по вкусу
Базилик	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Перец белый	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Чабер	по вкусу
Сало	100 г

Личные впечатления о рецепте

Тощая смешная морская рыба путассу с большущими глазами очаровательно глядит с блюда, поигрывая апетитными рулетиками на спине...

"Необыкновенные глаза"

Нарезаем брусочками сыр. Сало - тоже брусочками. Лимонную корочку нарезаем полосочками. Можно, конечно, и дольки лимона.

Приступим к рыбе! Отрезаем ножницами плавники. Разрезаем по хребту с двух сторон и отрезаем хребет. Получается голова и две филейки.

В рыбные филейки кладём кусочек сыра, один сухарик, кусочек лимона. А если положить ещё и сала, то получается замечательный рыбно-мясной вкус! Но и без сала можно, будет немного суше. Пробовала - можно. Заворачиваем в рулетики.

Выкладываем на противень сбрызнутый маслом и запекаем при 200 градусах 20 минут. Готово!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/20949-neobyiknovennyie-glaza.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.