NewsRbk.ru » Сомик » Версия для печати

Сомик

Опубликованно 3 Мая 2015, в 14:45

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рыба	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Кефир	200 мл
Овощная смесь	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сом - одна из моих любимых рыбок, мало костей, не надо чистить, жирненький... На том же счету сазан, но было 4 маленьких кусочка сомика. Рецепт прост, и любим! Угощайтесь!!!!

Сомик

Маринуем сомика - режем лучок, смешиваем кефир с томат-пастой, солим, добавляем специи для рыбы, перемешиваем.

Берём сковородочку побольше, выкладываем в неё рыбку, заливаем маринадом, тушим минут 15, добавляем овощную смесь.

Ещё 15 минут и наслаждаемся!!!!

Надо сказать, планировалось запекание в духовке, но случилась авария - газ никак не хотел зажигаться.... Посему пришлось сделать сомика на сковородочке! Получилось очень даже!!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21013-somik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.