NewsRbk.ru » Рыбные рулеты с грибами

Рыбные рулеты с грибами

Опубликованно 3 Мая 2015, в 14:47

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе рыбное	6 шт
Грибы	100 г
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	3 шт
Зелень	1 пуч.
Мука	6 ст. л.
Сухари панировочные	6 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Специи	1 ч. л.
Масло растительное	700 мл

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю сделать рулет из рыбы, который станет отличной закуской как на ужин, так и в праздничный день. А добавив любой гарнир, получаем полноценное блюдо.

Рыбные рулеты с грибами

Обжариваем грибы с луком.

Яйца варим и мелко режем. Измельчаем зелень и добавляем все к грибам. Солим, перчим, перемешиваем.

Рыбу немного отбиваем.

Выкладываем немного начинки и сворачиваем рулетом. Скрепляем рыбный рулет с грибами зубочисткой.

Обваливаем каждый рыбный рулет в муке, затем во взбитом с небольшим количеством воды яйце, затем в сухарях.

Обжариваем в большом количестве масла.

Немного остужаем и подаем к столу аппетитные и вкусные рыбные рулеты с грибами.

Продолжая тему фритюра, делаем картофель фри и используем его в качестве гарнира.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21034-ryibnyie-ruletyi-s-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.