Берём рыбу любую (у меня была тилапия), режем на кусочки небольшие, солим-перчим!!!

Начинаем готовить кляр для рыбы!

Берём 2 яйца.

Добавляем молоко 100 мл

Смешать и немного подсолить, добавить 100 гр муки.

Всё смешать.

Обмакивать рыбу в кляре.

Жарить на сковордке с двух сторон до румяной корочки.

Вот такая должна быть!!!