"Золотая Рыбка"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 14:50:25 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Мука | 100 г |
Рыба | 500 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Молоко | 100 мл |
Нежная рыбка в кляре!!! |
Берём рыбу любую (у меня была тилапия), режем на кусочки небольшие, солим-перчим!!!
Начинаем готовить кляр для рыбы!
Берём 2 яйца.
Добавляем молоко 100 мл
Смешать и немного подсолить, добавить 100 гр муки.
Всё смешать.
Обмакивать рыбу в кляре.
Жарить на сковордке с двух сторон до румяной корочки.
Вот такая должна быть!!!