- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пеленгас в "шубке"
Опубликованно 3 Мая 2015, в 14:54
| Чеснок | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Рыба | 2 кг |
| Лимон | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| У нас сейчас продается пеленгас. Купила и не знала, что с ним делать... уж больно большой... Вот так и получился этот рецепт. |
Пеленгас в "шубке"
Вот такая у меня была рыбка. Я ее почистила, выпотрошила, вырезала жабры. Хорошенько помыла и просушила бумажным полотенцем.
Полила лимонным соком, хорошо посыпала приправкой для рыбы, немного посолила и поперчила (ВНУТРИ ТОЖЕ)
На спинке сделала надрезы и нашпиговала зубчиками чеснока.
Уложила рыбку в пакет для запекания, пристроила на противень
и поставила в духовку минут на 40
Разрезала пакет, рыбу смазала майонезом и посыпала тертым сыром. Поставила на пару минут обратно в духовку, пока не растает сыр.
А это с гарниром из жареной картошки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21092-pelengas-v-quotshubkequot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.