NewsRbk.ru » Семга с нектарином » Версия для печати

Семга с нектарином

Опубликованно 3 Мая 2015, в 15:02

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Семга	300 г
Нектарин	1 шт
Соевый соус	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Сок лимонный	1 ч. л.
Перец черный	по вкусу
Сахар коричневый	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Семга с нектарином

1. Семгу нарезать полосками, толщиной примерно 0.5 см. Можно просто взять стейки или кусочки филе.

2. Смешать соевый соус, масло, лимонный сок и перец. Добавить рыбу в маринад и перемешать. Каждую полоску свернуть рулетом.

3. Нектарин раз резать, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

4. Выложить рулеты на противень, сверху выложить кусочки нектарина. Запечь в разогретой до 180С духовке примерно 10 минут. За пару минут до готовности, противень вынуть, присылать немного каждый рулет сахаром, буквально щепотку и опять поставить в духовку.

5. Готовую рыбу подавать сразу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21154-semga-s-nektarinom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.