Отварить до готовности цветную капусту. Спассеровать перец, морковь и лук. Приготовить из картофеля галушки (их рецепт опубликован у меня на странице). Рыбу посыпаем приправой. Начинаем уклыдывать нашу запеканку слоями: рыба - овощи -галушки - капуста. Делаем заливку из сметаны, майонеза и приправы. Запекать 30 минут. Остынет - можно употреблять. А если охладить, то режется ножом.

Для того, чтоб приготовить галушки нужно сделать картоф. пюре, добавить яйцо, соль, специи (по желанию) муку (немного), сделать колбаски, потом нарезать кусочки из них и отварить (несколько минут).