[IMG]http://i005.radikal.ru/0804/cf/2b7b3ec0786d.jpg[/IMG]

Рыбу помыть, обсушить и порезать на порционные куски.

Смешать натертый на тeрке сыр(75 г), майонез, мелко порезанную зелень (1 /3 части от подготовленной), горчицу, приправу, грецкие орехи.

Рыбу посолить и намазать на каждый кусочек подготовленную сырную смесь.

Каждый кусочек рыбы сложить пополам и положить в форму для запекания.

Посыпать сверху порезанную зелень, посыпать сыром и полить сливками.

Запекать при 180 градусах около 1 часа 20 минут.

Приятного аппетита!