NewsRbk.ru » Рыбка "Лайма" » Версия для печати

Рыбка "Лайма"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 15:15

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	2 шт
Лимон	1 шт
Сода	2 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мое второе произведение. Я думаю этот рецепт знают многие, но пусть будет и мой!=)

Рыбка "Лайма"

(У меня было филе 2 куска, чешую я обрезала так чтоб с двух сторон был красноватый цвет рыбки(соломон). )

Порезать филе на несколько порций хорошо промыть и высушить. С двух сторон посыпать содой, солью и черным перцем(по вкусу). Положить в миску первый слой чтоб не оставалось пустого места, полить соком лимона. Снова положить слой рыбки и снова полить соком. Хорошо закрыть и поставить на час в холодильник.

После того как рыбка замариновалась, жарим еe до темной корочки на хорошо разогретом оливковом масле!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!=)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21268-ryibka-layma.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.