Вот наши исходные продукты: карп, картофель, сметана, лук, соль, перец и зелень (забыла ее сфотографировать).

Лук нарезать кольцами.

Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.

Карпа почистить и разрезать на порционные кусочки.

На дно формы для запекания положить фольгу.

Сверху на фольгу положить сметану. На сметану кладем картофель, затем лук. Солим и перчим наше блюдо.

Потом кладем куски рыбы. Опять солим и перчим.

Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью.

И накрываем наше блюдо фольгой. Ставим форму в заранее разогретую духовку и запекаем рыбку около часа.

Приятного аппетита!