- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат Гранатовый браслет с курицей

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:33


Время приготовления: 2 ч

Ингридиенты для приготовления
Куриные грудки 1 шт.
Укроп по вкусу
Чеснок 5 зубч.
Твёрдый сыр 150 гр
Корейская морковь 150 гр
Свекла 2 шт.
Гранат 1 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Лук 1 шт.
Майонез по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Гранат в салате - главный акцент, он подчеркивает нежный вкус курицы!
Кулинарный рецепт этого шикарного салата мне преподнесла коллега по работе. На самом деле вариантов салата «Гранатовый браслет» множество, но мне очень нравится – вариация с корейской морковкой, которая придает еде пикантность.

Салат Гранатовый браслет с курицей

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Итак, чтобы приготовить такой салат нужно отварить свеклу и куриные яйца. Да, напоминаю, что гранатовый браслет салат с курицей. Для удобства сразу подготовьте салатные компоненты: свеклу натрите на крупной терке, желтки, отдельно от белков - на мелкой терке. Сваренное филе куриной грудки нарезаем на мелкие кусочки. Белый салатный лук мелко шинкуем, а твердый сыр натираем на мелкой терке. Затем делаем салатную заправку, смешиваем майонез с зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Чтобы наш салат получился в виде браслета - в центр круглого блюда ставим стакан и все слои выкладываем вокруг него. Сначала слой курицы, промазанный заправкой, далее корейская морковь, смазанная майонезом с чесноком, тертый сыр и салатная заправка. Следующий слой – салатный лук, тертый белок и салатная заправка. Затем посыпаем тертым желтком и аккуратно смазываем майонезом с чесноком. И, наконец, натертая свекла, смазанная заправкой для салата. Аккуратно вынимаем стакан, обсыпаем браслет со всех сторон зернами граната и украшаем зеленью укропа. Праздничный салат Гранатовый браслет готов, приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2145-salat-granatovyiy-braslet-s-kuricey.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.