- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат Гранатовый браслет с курицей
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:33
Куриные грудки | 1 шт. |
Укроп | по вкусу |
Чеснок | 5 зубч. |
Твёрдый сыр | 150 гр |
Корейская морковь | 150 гр |
Свекла | 2 шт. |
Гранат | 1 шт. |
Куриные яйца | 2 шт. |
Лук | 1 шт. |
Майонез | по вкусу |
Гранат в салате - главный акцент, он подчеркивает нежный вкус курицы! Кулинарный рецепт этого шикарного салата мне преподнесла коллега по работе. На самом деле вариантов салата «Гранатовый браслет» множество, но мне очень нравится – вариация с корейской морковкой, которая придает еде пикантность. |
Салат Гранатовый браслет с курицей
Итак, чтобы приготовить такой салат нужно отварить свеклу и куриные яйца. Да, напоминаю, что гранатовый браслет салат с курицей. Для удобства сразу подготовьте салатные компоненты: свеклу натрите на крупной терке, желтки, отдельно от белков - на мелкой терке. Сваренное филе куриной грудки нарезаем на мелкие кусочки. Белый салатный лук мелко шинкуем, а твердый сыр натираем на мелкой терке. Затем делаем салатную заправку, смешиваем майонез с зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Чтобы наш салат получился в виде браслета - в центр круглого блюда ставим стакан и все слои выкладываем вокруг него. Сначала слой курицы, промазанный заправкой, далее корейская морковь, смазанная майонезом с чесноком, тертый сыр и салатная заправка. Следующий слой – салатный лук, тертый белок и салатная заправка. Затем посыпаем тертым желтком и аккуратно смазываем майонезом с чесноком. И, наконец, натертая свекла, смазанная заправкой для салата. Аккуратно вынимаем стакан, обсыпаем браслет со всех сторон зернами граната и украшаем зеленью укропа. Праздничный салат Гранатовый браслет готов, приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2145-salat-granatovyiy-braslet-s-kuricey.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.