Рыбку порезать на кусочки, посолить и обжарить в муке с двух сторон до золотистого цвета.

Морковку натереть притушить.

Лук нарезать кубиками, тоже притушить.

Грибочки, у меня шампиньоны, обжарить на сковородке, добавив соль и перец.

Складываем в казанок слоями:

1 слой морковка

2 – рыба

3 – майонез

4 – лук

5 – морковка

6 – грибы

7 – майонез

Затем опять повторяем слоя.

Добавить немного води и протушить мин. 20

Можно подавать как и горячим так и холодным .

Приятного аппетита!