NewsRbk.ru » Тилапия с апельсином и рисом

Тилапия с апельсином и рисом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 15:43

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Тилапия	2 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу
Сок лимонный	1 ст. л.
Сок апельсиновый	1 ст. л.
Апельсин	шт
Рис	2 пакет.
Ром	2 ст. л.
Петрушка	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежная, вкусная и быстрая рыбка с цитрусовой ноткой и рисом на гарнир. Попробуйте ;)

Тилапия с апельсином и рисом

Для этого блюда я использовала рис Басмати. Вскипятить воду для риса, опустить пакетики и варить до готовности.

Филе тилапии посолить, поперчить.

Обжарить с двух сторон на растительном масле по 3 минуты.

Затем полить ромом, дать выпариться спирту, затем полить соком лимона и апельсина, выложить по 2 дольки апельсина на каждое филе. Тушить еще 3-4 минуты, снять с огня.

Пакетики с готовым рисом откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Рис акуратно освободить из пакетиков, выложив в удобную емкость, добавить сливочное масло, присолить, перемешать. Разложить рис по тарелам, сверху выложить филе, украсить петрушкой, посыпать смесью перцев и подавать.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21487-tilapiya-s-apelsinom-i-risom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.