NewsRbk.ru » Картошка "По-соседски"

Картошка "По-соседски"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 15:48

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Лук репчатый	1 шт
Сельдь	4 шт
Майонез	100 г
Вода	100 мл
Соль	ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Картошечка с селедкой, запеченная в духовке! До этого рецепта я не думала, что селедка настолько вкусна!:) Рецептом поделился сосед (отсюда и название). Вкусное, ароматное блюдо! Картошка пропитывается вкусом и запахом рыбы, получается просто обалденно! Попробуйте приготовить для своих любимых!:) Единственный недостаток блюда - это кости в селедке (уж очень внимательно нужно за ними следить, когда кушаешь, чтобы не подавиться:) )

Картошка "По-соседски"

Итак, начнем!:)

Для начала очистить картофель. Разрежем его как душе угодно. Можно брусочками, можно полукругами))

Лук нарезать полукольцами, либо четверть-кольцами

Селедку очистить, промыть и нарезать вот таким образом

Далее противень смазать растительным маслом. Выложить картофель, лук и рыбу

Все перемешать и аккуратно влить воду (вода необходима для сочности). Посолить

Смазать все майонезом.

Я ставлю противень в холодную духовку, включаю ее на 200 градусов и запекаю все до появления румяной корочки (примерно 40 минут)

Ну вот и все, вкусный, сочный, рыбный ужин готов! Приятного аппетита!:)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21532-kartoshka-quotpo-sosedskiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.