NewsRbk.ru » Рыбка с морковкой » Версия для печати

Рыбка с морковкой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 16:14

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	1 кг
Морковь	6 шт
Лук репчатый	4 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо у меня получилось, благодаря мужу, который стоял за моей спиной во время готовки и отнимал все, что я хотела добавить к рыбке) Строгий отбор прошли только морковка и лук.. а получилось, на удивление, вкусно)

Рыбка с морковкой

Наверное, многие из вас так готовят, ведь это очень просто и вкусно)

Лучок режем, можно не очень мелко, и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Филе трески раскладываем в емкость для готовки в духовке.

Солим, перчим.

Сверху на филе выкладываем лучок и ставим в духовку (185 градусов) на 20 минут.

Теперь чистим морковку и трем ее на крупной терке. Сегодня мне захотелось порезать ее полукольцами, и так, и так вкусно, но тереть быстрее)

Обжариваем морковку, можно просто потушить ее под крышкой до мягкости.

Достаем рыбку из духовки и выкладываем на нее морковку, возвращаем в духовку на 10 -15 минут.

Рыбка готова) достаем ее из духовки...

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21737-ryibka-s-morkovkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.